Lavanta kokulu festival
İzmir’in Seferihisar ilçesinde boş tarım arazileri altın bir dokunuşla bereketli topraklara dönüştü. 2015 yılında başlayan alternatif...
İzmir’in Seferihisar ilçesinde boş tarım arazileri altın bir dokunuşla bereketli topraklara dönüştü. 2015 yılında başlayan alternatif tarım hamlesi, Seferihisar Belediyesinin destekleriyle Lavanta Hasat Şenliği’ne dönüştü.
Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin tarımın Seferihisar’ın gözbebeği olduğuna dikkat çekerek, “Yıllar önce atalarımız Seferihisar’a mandalina diktikten sonra tüm Seferihisar bir mandalina cennetine dönüştü. İşte lavanta da yıllar sonra aynı şekilde değerlenecek, buraya gelenler lavanta cenneti Seferihisar’a geldik diyecekler” dedi.
Festivalin açılış konuşmasını yapan Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, turizmle birlikte tarımın da Seferihisar için çok değerli olduğuna dikkat çekerek, “Mandalinasıyla, zeytiniyle, üzümüyle, lavantasıyla, karakılçığıyla üretimin 12 ay devam etmesi için çiftçimizin her zaman yanında oluyoruz. Yalnızca tarım da değil, hayvancılıkta da hem üreticiyi hem tüketiciyi desteklediğimiz projeleri hayata geçiriyoruz” diye konuştu.
Festivale katılan ve vatandaşlarla birlikte lavanta hasadı gerçekleştiren İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer ise “Kendi ölçeğimizde Seferihisar’da ‘Başka Bir Tarım Mümkün’ diyerek çıktığımız yolda katma değeri yüksek ürünlerle Seferihisarlıyı buluşturmalıyız demiştik. Senede iki hasat veren lavantayı Isparta’dan alıp, Seferihisar topraklarıyla buluşturduk. Katma değeri büyüyen lavanta hem Seferihisarlının ekmeğini büyütüyor, hem marka değerini büyütüyor, hem de yepyeni bir ürünle zeytin ve mandalina dışında da ekonomik kaynak oluşturulmuş oluyor.” dedi.
Haber Merkezi
