Verilen kilolar nereye gidiyor?

Kilo vermek yağların yakılması anlamına gelir. Ancak, fark edilmesi gereken önemli bir nokta, enerjinin kütlesinin olmadığıdır. Yani, kilo kaybı sırasında yağların yok olmadığı, sadece şekil değiştirdiği anlamına gelir. Fizikteki “kütlenin korunumu” kanunu gereği, hiçbir kütle yoktan var edilemez veya yok edilemez, sadece şekil değiştirebilir.

Kilodan kasıt vücuttaki yağ dokusudur. Yağ dokusu, adiposit denilen yağ hücrelerinde biriken trigliserit formundaki yağları içermektedir. Bu yağlar, yedek enerji deposu olarak görev yapar. Yağ hücreleri yalnızca adipositlerde değil, karaciğer ve diğer organ hücrelerinde de birikebilir.

Kimyasal formülü C55H104O6 olan yağ; karbon, hidrojen ve oksijenden oluşan bir moleküldür. Bir yağ molekülü, 55 adet karbon, 104 adet hidrojen ve 6 adet oksijen atomundan oluşmaktadır. Vücudumuzda biriktirdiğimiz yağlar, enerji ihtiyacı arttığında yakılarak tüketilir. Bu süreçte etkili olan hormonlar arasında glukagon, leptin, adrenalin, tiroid hormonları, androjenik hormonlar ve büyüme hormonu bulunmaktadır.

Kilolar Vücuttan Nasıl Atılıyor?

Vücudumuzdaki yağlar enerji için metabolizma tarafından yakıldığında, karbondioksit ve suya dönüşürler. Karbondioksit nefes yoluyla atılırken, açığa çıkan su idrar ve ter yoluyla vücuttan uzaklaştırılır. Metabolizmanın yağ yakma durumuna geçebilmesi için öncelikle kandaki glikoz seviyesinin düşmesi gereklidir. Daha az kalori almak, daha fazla hareket etmek ve zaman zaman açlık durumları yaratmak, yağ yakımını destekler. Aralıklı oruç gibi yöntemler kilo verme sürecine destek sağlayabilir. Ancak, piyasada yağ yakımını iddia eden ürünlere itibar etmemek önemlidir. Bu ürünler genellikle etkisizdir ve kilo verme sürecine destek vermezler.

Prof.Dr.Yörükoğlu metabolizmanızı hızlandırmak için besin önerileri verdi: “Yeşil çay, acı kırmızı biber ve diğer baharatlar ile greyfurt gibi gıdalar, yağ yakımını destekleyici etkilere sahiptir. Ancak, tek başlarına yeterli değillerdir. Sağlıklı bir beslenme düzeni ve aktif bir yaşam tarzı değişikliğiyle birlikte hareket etmek önemlidir. Bu tür besinler, metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabilir, ancak sağlıklı bir beslenme planı ve düzenli egzersiz rutiniyle birlikte kullanıldığında etkili olurlar.” ifadelerinde bulundu.

Haber Merkezi