Yenikiraz.com yazarından Turgay Kılıç’ın haberine göre, Kemeraltı’nda büyüdüğünü anlatan simitçi Tahir Karatay, fiyatların yükselip satışların düşmesiyle gevreklerde dilimlere dönemine geçtiğini aktardı. 35 yıllık gevrek satış hayatında bu dönemin daha da kötüleştiğinin altını çizen Karatay, gevrekleri bölerek satışa çıkardığını, hükümet yetkililerinin “Porsiyonları küçültün” açıklamaları üzerine de eleştiri yapan 45 yaşındaki Karatay, “Bizler de gevrekleri küçülttük” dedi.
Enflasyonda dilimli gevrek
Karatay, 10 yaşında kendi imkânlarıyla gevrek satmaya başladı. Evli ve iki çocuk babası Karatay, çocuklarının eğitim masraflarının da altından kalkmaya çalıştığını aktararak 35 yıldır gevrek sattığını belirtiyor. Karatay, İzmir’de gevrek olarak adlandırılan simidin günlük ortalama 350-400 lira kazandığını işaret ederken fiyatların sürekli artması sebebiyle de çeyrek ve yarım dilimleme satışlarına başladı.
Yorumlar kapalı.